

Dal 1889 · Norcia · Strasbourg
La haute couture de la charcuterie italienne
Commandez à emporter dans l’une des deux Bottega, ou réservez une table à Étoile-Bourse.
Choisissez votre Bottega
Commande en ligne à l’adresse que vous choisissez. Table à Étoile-Bourse.


Italia
Salumi di Norcia, en Ombrie
La famille Renzini prépare sa charcuterie à Norcia, entre Pérouse et Rome, depuis 1889. Antipasti, formaggi et desserts arrivent d’Italie. À Strasbourg, on vient à la Bottega pour emporter, manger sur place, ou réserver une table.

Tagliere · traiteur
Plateaux traiteurs
Charcuterie, fromage et antipasti, composés à la Bottega. Pour l’apéritif, un repas, ou un événement.
Choisissez la composition sur place, ou commandez en ligne. Pour un plateau sur mesure, écrivez à strasbourg@bottega-renzini.fr.

Tartufo · Italia
La truffe fraîche
Toute l’année à Strasbourg, selon la saison des caveurs.
Tuber Aestivum l’été, Uncinatum jusqu’en janvier, Melanosporum en décembre, et Magnatum, la truffe blanche d’Alba. Aussi la burrata et la mortadelle à la truffe.

Événementiel
Évènements
Le triporteur Bottega se déplace pour les évènements à Strasbourg : places, entreprises, particuliers.
Plateaux, charcuterie de Norcia, restauration de rue. Le menu suit l’évènement. Devis sur demande.

Avis clients
Quelques mots laissés après un passage à la Bottega.
Presse
Ils parlent de nous
Pokaa et les DNA, depuis l’ouverture à Strasbourg.

Pokaa
La Bottega Renzini, l’épicerie strasbourgeoise qui ramène l’Italie dans ton salon
Un resto-boutique où l’on vient manger des charcuteries italiennes produites artisanalement par la famille Renzini, ou emporter les produits chez soi.
Lire l’article
DNA
Bottega Renzini : l’Italie s’invite quartier de la Bourse
Julien Febvre a ouvert rue de la Première-Armée à Strasbourg la Bottega Renzini, une épicerie-resto-boutique à la gloire de l’Italie et de ses charcuteries artisanales.
Lire l’article
Pokaa
Bottega Renzini : la haute couture de la charcuterie italienne à Strasbourg
Dans cette boutique rue de la 1ère Armée, Julien et Clara proposent une charcuterie de grande qualité, issue d’une seule région : l’Ombrie.
Lire l’article
Pokaa
Bottega Renzini : la caverne d’Alibaba des produits fins italiens se diversifie !
D’abord spécialisée dans la charcuterie, elle a garni ses étales : pâtes, truffes fraîches, pinsa, focaccias, burrata et stracciatella.
Lire l’article