Le Panettone de la Bottega Renzini par "Panificio Giuliani" 

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Le Panettone que nous vous proposons à la Bottega Renzini Strasbourg est un produit 100%

artisanal, réalisé par la maison Giuliani à Ospedaletti (fondée en 1968).

La saveur intenses et la douceur de leurs fruits confits maison sont dues à un processus de confiserie très lent et à basse température. Les quatre-vingt-seize heures de levée, le soin et la qualité des matières premières, en plus de l'absence de tout conservateur ou additif chimique, font la différence de notre panettone traditionnel. Le secret de Luigi Giuliani réside également dans l'utilisation d'une levure mère naturelle qui procure à chaque produit un parfum unique.

 

Retrouvez la recette classique et laissez-vous surprendre par les déclinaisons gourmandes (orange/chocolat, marron glacé, chocolat...)

Il s'agit sans doute le meilleur panettone que vous pourrez trouver à Strasbourg !  

Pour en savoir plus sur cette maison d'exception, rendez-vous sur leur site internet en cliquant ici.